berita.depok.go.id - berita.depok.go.id - Guna mengasah kreativitas dan inovasi para pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM), puluhan ibu-ibu warga Kecamatan Cipayung dilatih keterampilan usaha dengan membuat kue dan makanan khas Indonesia.
Kepala Seksi Ekonomi dan Pembangunan Kecamatan Cipayung, Fajar Mei Hendri mengatakan, kegiatan ini untuk mendorong pemberdayaan masyarakat. Sebab, jumlah UMKM cukup banyak, pihaknya menggandeng Bola Deli untuk melatih keterampilan membuat makanan.
“Kami ingin para UMKM semakin memperkaya wawasannya agar selalu bisa berinovasi menciptakan produk kue dan makanan yang bisa diterima di lidah masyarakat,” kata Fajar kepada berita.depok.go.id, Jumat (11/10/24).
Puluhan UMKM ini belajar membuat tiga jenis kue dan makanan tradisional. Yaitu kue gulung atau roll cake, ulen ketan, dan pempek kulit.
Menurutnya, rata-rata masyarakat menyukai ketiga jenis makanan dan kue tersebut. Ke depan para UMKM diminta untuk jeli terhadap kebutuhan dan pangsa pasar.
“Kami berharap ilmu ini sangat bermanfaat serta dapat membantu ekonomi keluarga dengan berdagang. Hinhga menambah penghasilan buat keluarganya, pungkas Fajar. (JD 05/ED 02)
