berita.depok.go.id - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Depok mengadakan kegiatan Peningkatan Kompetensi Tenaga District Food Inspector (DFI), pada Kamis (24/04/25). 

Kepala Dinkes Kota Depok, Mary Liziawati mengatakan, kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan kolaborasi pengawasan keamanan pangan.

Baik bagi Pengurus Posyandu, tenaga nutrisionis Puskesmas, penanggungjawab program MBG, maupun unsur di sekolah. 

“Dalam mendukung Program MBG, kami mengedepankan prinsip pencegahan dan pengawasan menyeluruh dalam pengelolaan pangan, sehingga dapat meminimalisir atau mencegah terjadinya keracunan pangan," ungkapnya, kepada berita.depok.go.id, Jumat (25/04/25). 

Dirinya mengungkapkan, strategi yang dilakukan dalam pengawasan MBG tersebut diantaranya pembentukan tim pengawas keamanan pangan yang terdiri dari guru, tenaga kesehatan, dan masyarakat. 

Kemudian, tambahnya, melakukan pemeriksaan sampel pangan secara berkala, sosialisasi lima kunci keamanan pangan kepada masyarakat.

Mary mengungkapkan, apabila terjadi kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan ia akan mendorong penanganan cepat, agar risiko dapat diminimalkan dan ditindaklanjuti secara tepat.

“Dengan kegiatan ini, kami berharap seluruh elemen masyarakat semakin peduli terhadap pentingnya keamanan pangan, demi terciptanya generasi yang sehat dan berkualitas,” pungkas Mary. (MGGRaisya/JD 02/ED 01).