berita.depok.go.id - berita.depok.go.id - Cloud Kitchen atau disebut juga dapur bersama yang sudah berkembang sejak masa pandemi Covid-19, kian eksis hingga saat ini.

Banyaknya pelaku usaha yang memanfaatkan metode pemasaran masa kini itu, Pemerintah Kota (Pemkot) Depok pun mengambil langkah untuk membangun Cloud Kitchen di Kota Sejuta Maulid.

Kepala Badan Perencanaan Pembangunan, Penelitian Pengembangan Daerah (Bappeda) Kota Depok, Dadang Wihana menjelaskan, Pemkot Depok berkolaborasi dengan Universitas Pembangunan Nasional (UPN) Veteran Jakarta tengah membangun Cloud Kitchen di Eks Kantor Kelurahan Sukamaju Baru, Kecamatan Tapos.

"November atau Desember tahun ini semoga sudah bisa dimanfaatkan oleh UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) sekitar sana," jelasnya kepada berita.depok.go.id, Kamis (17/10/24).

Dikatakannya, nanti akan ada sekitar 10 UMKM yang akan mengolah makanannya secara bersama di Cloud Kitchen. UPN Veteran Jakarta dan Universitas Indonesia (UI) yang akan membantu mengakurasi calon UMKM yang akan mengisi dapur tersebut.

Cloud Kitchen yang dibangun Pemkot Depok ini lokasinya cukup strategis berada di permukiman warga. Di sini hanya menerima layanan pesan antar saja melalui aplikasi.

Dadang berharap ini akan mengangkat omzet dengan digitalisasi dan bisa meningkatkan jumlah lapangan kerja di Kota Depok.

"Dengan begitu, diharapkan menambah geliat ekonomi khususnya pelaku UMKM ini, dan sejahtera usahanya," pungkas Dadang. (JD 05/ED 02)