berita.depok.go.id - berita.depok.go.id - Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Depok, Elly Farida memberikan edukasi tentang manfaat mengonsumsi buah dan sayuran kepada ibu-ibu di lokasi khusus (lokus) Peningkatan Peran Wanita menuju Keluarga Sehat dan Sejahtera (P2WKSS) RW 04 dan 05 Kelurahan Cinangka, Kecamatan Sawangan, Rabu (19/10/22).
Menurut Bunda Elly, sapaannya, lewat mendongeng segala informasi lebih mudah diterima oleh masyarakat, khususnya kalangan ibu-ibu di lokus P2WKSS. Tak lupa, dirinya menyisipkan canda dan hiburan dalam edukasinya, seperti tanya jawab dan bernyanyi.
Dijelaskan Bunda Elly, pentingnya mengonsumsi buah dan sayuran untuk membantu memenuhi nutrisi dalam tubuh. Terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
"Sayur dan buah-buahan sangat bagus untuk kesehatan seperti, meningkatkan daya ingat karena mengandung zat anti oksidan. Buah dan sayuran juga membuat tubuh lebih bugar karena kandungan vitamin dan mineral yang ada di dalamnya," tuturnya saat kegiatan Gerakan Makan Buah dan Sayur, Gerakan Minum Susu dan Makan (Gerimis) Telur serta Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di lokus P2WKSS Cinangka.
Kemudian, ujar Bunda Elly, kandungan serat dalam buah dan sayuran bisa melancarkan buang air besar dan membantu mengatasi obesitas.
"Buah dan sayur juga bisa mencegah dan mengobati kanker," kata Bunda Elly.
Pada kesempatan itu, Bunda Elly juga menjabarkan manfaat buah dan sayur berdasarkan warnanya. Buah berwarna merah mengandung likopen yang mampu mencegah terjadinya kanker, warna orange dan kuning mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Lalu, ujar dia, buah dan sayur berwarna hijau memiliki kandungan nutrisi yang baik dan memiliki sifat anti kanker. Serta buah berwarna ungu memiliki antioksidan kuat yang bisa menangkal radikal bebas.
"Sedangkan buah dan sayuran berwarna putih dapat menurunkan kolestrol dan tekanan darah tinggi," ucap Bunda Elly.
Dirinya pun berpesan kepada seluruh orang tua agar bisa selalu menyediakan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga. Terlebih, bagi anak-anak agar terhindar dari stunting.
"Stunting bukan secara fisik saja dampak buruknya, namun juga kecerdasan anak. Maka dengan kita konsumsi mkanan sehat dan bergizi akan membuat anak-anak menjadi cerdas," tutupnya. (JD10/ED02/EUD02)