berita.depok.go.id - Suasana penuh semangat terlihat saat Baking Class dari Palmia Bersama Chef Lukman di Aula Lantai 10 Gedung Dibaleka 2, Kamis (23/10/25).
Acara yang dihadiri Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Depok, kelurahan, dan kecamatan, serta Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Depok tersebut berlangsung hangat dan interaktif.
Para peserta tampak antusias mengikuti setiap tahapan pembuatan aneka kue yang dipandu langsung oleh Chef Lukman.
Chef Lukman memberikan demonstrasi pembuatan lima jenis produk olahan yang memiliki nilai jual tinggi.
Yaitu, salt bread, donat labu, bolu ketan lumer, peanut cookies, dan double coklat cookies.
"Resep yang menarik bukan karena bahan dan alatnya yang mahal, tetapi karena dihasilkan dengan ketepatan cara membuat dan mampu menjadi produk yang bernilai jual," ungkapnya kepada berita.depok.go.id
Chef Lukman juga menegaskan, sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta semangat entrepreneurship merupakan kekuatan utama dalam perekonomian masyarakat.
Karena itu, Chef Lukman terus memberikan pelatihan dan motivasi bagi masyarakat agar berani berwirausaha di bidang kuliner.
"Semoga ibu-ibu dapat terus berkontribusi dalam meningkatkan ekonomi keluarga dan masyarakat. Tentunya dengan kreativitas dan semangat dalam membuat produk olahan yang bernilai jual serta mampu bersaing di pasaran,” tutupnya. (JD 02/ED 01).