berita.depok.go.id - Selama Bulan Ramadan, banyak pedagang yang menjual berbagai jenis takjil untuk berbuka puasa.

Beragam pilihan makanan dan minuman tersebut kerap menarik minat masyarakat.

Namun di tengah banyaknya pilihan yang tersedia kebersihan dan keamanan makanan tetap perlu menjadi perhatian sebelum membeli.

Masyarakat diimbau untuk lebih teliti dalam memilih takjil agar makanan yang dikonsumsi tetap aman dan tidak menibulkan risiko bagi Kesehatan.

Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Depok, Devi Maryori, mengatakan masyarakat perlu memilih lokasi penjualan sebelum membeli. 

“Lokasi penjualan yang bersih dan jauh dari sumber pencemaran sangat penting agar makanan tidak mudah terkontaminasi,” ujarnya kepada berita.depok.go.id, Kamis (05/03/26).

Ia juga menyarankan untuk masyarakat perlu lebih teliti dalam memilih takjil yang akan dikonsumsi.

“Makanan yang dijual dalam kondisi tertutup akan lebih terlindungi dari debu dan kotoran yang dapat mencemari makanan,” jelasnya.

Devi juga mengingatkan kepada masyarakat untuk memastikan wadah makanan yang digunakan dalam kondisi bersih, higienis, serta terbuat dari bahan yang aman untuk pangan atau food grade.

“Penggunaan wadah yang bersih dan berbahan aman sangat penting untuk menjaga kualitas makanan yang dijual kepada masyarakat,” katanya.

Selain itu, lanjut Devi, kebersihan pedagang juga perlu menjadi perhatian pembeli.

Pedagang yang menggunakan pakaian bersih, memakai masker, dan rajin mencuci tangan dinilai lebih aman dalam menyajikan makanan.

“Kebersihan penjual juga menjadi faktor penting karena dapat memengaruhi keamanan makanan yang disajikan,” tambahnya.

Terakhir, Devi juga menekankan agar masyarakat memilih makanan yang tidak menggunakan bahan berbahaya bagi kesehatan.

“Hindari makanan dengan warna yang terlalu mencolok atau mencurigakan karena dikhawatirkan menggunakan bahan tambahan yang tidak aman bagi kesehatan,” tutupnya. (MGG Kevin/JD 02/ ED 01).