berita.depok.go.id - berita.depok.go.id- Mochammad Alief Riyadhi (20), warga asal Kelurahan Bedahan, Kecamatan Sawangan menyambut positif pelatihan kerja barista angkatan pertama yang digagas Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Kota Depok. Berbekal semangat dan rasa keingintahuannya dalam meracik kopi, Alief mengikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh.

"Saya belum pernah dan awam dalam meracik kopi, pelatihan ini sangat membantu untuk menambah pengalaman menjadi barista," tuturnya kepada berita.depok.go.id, saat mengikuti pelatihan barista di Meneed Coffee Depok, Kamis (09/02/23).

Alief menambahkan, dirinya juga mendapat kesempatan untuk membuat kopi secara langsung menggunakan alat yang manual. Kesempatan tersebut dilakukan dengan berbekal materi yang sudah diberikan oleh instruktur.

"Intinya jangan takut salah, jangan takut mencoba hal baru. Saya ingin menghasilkan kopi terbaik dengan berbekal informasi dari instruktur," tambahnya.

Sementara itu, peserta lainnya, Galuh Prasetyo Wibowo (20), warga Kelurahan Ratu Jaya, Kecamatan Cipayung juga merasa senang mengikuti pelatihan tersebut. Sebelumnya, ungkap Galuh, dirinya pernah membuka usaha coffee shop, namun, karena pemasukan dan pengeluaran tidak stabil, sehingga tidak berlanjut.

Dirinya berharap, dengan pelatihan barista, ia dapat memperdalam ilmu barista. Untuk selanjutnya diimplementasikan saat bekerja atau membuka usaha kembali.

"Alhamdulillah, bisa meng-upgrade ilmu barista. Semoga ada rezeki lagi untuk buka kedai kopi dan menerapkan ilmu yang didapat dari pelatihan," pungkasnya. (JD 02/ED 01/EUD03)