berita.depok.go.id - Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) Kota Depok menggelar pelatihan tata boga untuk kelompok perempuan kepala keluarga (PEKKA) disabilitas, di LKP Melati Kelurahan Abadijaya, Kecamatan Sukmajaya.

Analis Kebijakan Ahli Muda Pada DP3AP2KB Kota Depok, Linda Vergiana menjelaskan, pelatihan tata boga dilaksanakan selama tiga hari, 26-28 Mei 2025. Sebanyak 10 peserta mengikuti pelatihan tersebut.

"Pemerintah Kota (Pemkot) Depok memberi perhatian penuh kepada kelompok rentan yaitu disabilitas, dan ini kegiatan perdana kami memberikan pelatihan tata boga untuk mereka,” jelasnya, Selasa (27/05/25).

Menurutnya, pelatihan tata boga untuk difabel juga penting untuk mengembangkan keterampilan dan potensi mereka dalam bidang kuliner. Dengan begitu, ilmu tersebut nantinya dapat dimanfaatkan untuk modal mereka membuka usaha.

Selama tiga hari, peserta belajar mengolah makanan yang mudah dan praktis. Yaitu hari pertama membuat donat dan cookies.

Lalu hari kedua nasi goreng Sanghai dan Mochi. Serta hari ketiganya membuat kue lumpur kentang.

"Alhamdulillah antusias peserta cukup baik dan menikmati pelatihan, semoga ilmu-ilmu yang diberikan memberikan manfaat besar bagi kehidupan mereka," pungkasnya. (JD 05/ED 02)