berita.depok.go.id - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Depok telah berhasil menggelar Pelatihan Keamanan Pangan bagi Penjamah Pangan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tergabung dalam batch pertama. 

Pelatihan batch pertama digelar secara hybrid pada tanggal 25–26 Juni 2025 dengan lokasi utama di Puskesmas Abadijaya dan juga secara daring. 

Kepala Bidang Pencegahan, Pengendalian Penyakit, dan Penyehatan Lingkungan (P2P-PL) Dinkes Kota Depok, Umi Zakiati, menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman serta kapasitas penjamah pangan dalam menerapkan prinsip higiene dan sanitasi dalam pengelolaan pangan. 

Hal ini menjadi bagian dari upaya menjaga kualitas dan keamanan pangan untuk dikonsumsi masyarakat, khususnya penerima manfaat program MBG, yaitu anak usia sekolah, ibu hamil dan balita sesuai kriteria sasaran program.

“Kota Depok telah dua kali meraih penghargaan sebagai Kota Pangan Aman. Pelatihan ini adalah salah satu bentuk implementasi nyata untuk mempertahankan sekaligus meningkatkan standar keamanan pangan yang sudah dicapai,” ujarnya, kepada berita.depok.go.id, Senin (30/06/25). 

Pelatihan ini menyasar para penjamah pangan yang terlibat dalam program MBG, khususnya yang bertugas di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), serta pelaku usaha makanan seperti restoran dan katering yang terpilih di wilayah Kota Depok.

“Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari Kementerian Kesehatan RI, Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat, serta Dinas Kesehatan Kota Depok. Total peserta batch 1 terdiri dari 45 peserta luring dan 60 peserta daring,” jelasnya. 

Dengan pelatihan ini, diharapkan seluruh penjamah pangan di lingkungan SPPG dan penyedia makanan program MBG dapat bekerja dengan lebih higienis, aman, dan profesional dalam mendukung tumbuh kembang generasi sehat di Kota Depok.

“Sebagai bagian dari komitmen mewujudkan Kota Depok sebagai Kota Pangan Aman,” tutupnya.

Dinkes Kota Depok juga akan mengadakan pelatihan serupa yang akan digelar pada 1-2 Juli. (JD 03/ED 01)