berita.depok.go.id - berita.depok.go.id - Di tangan pengusaha yang tepat, minuman tradisional bir pletok bisa merambah ke kancah internasional.
Seperti yang dilakukan Ernawati, Pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) asal Kelurahan Tanah Baru, Kecamatan Beji yang berhasil membawa bir pletok ke Singapura hingga Amerika.
"Alhamdulillah bir pletok dengan nama usaha 'Rosha Batavia' sudah ikut pameran nasional hingga internasional. Sudah merambah ke Singapura, Bangkok, Dubai hingga Amerika. Akhir bulan ini InsyaAllah kami berangkat pameran ke Kuala Lumpur, Malaysia," kata Pemilik IKM bir pletok Rosha Batavia sekaligus Ketua Komunitas Kelurahan Usaha Tanah Baru (Utaba), Ernawati, Sabtu (04/11/23).
Wanita yang juga aktif sebagai pengurus Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia (IWAPI) Depok, Bidang Ketenagakerjaan menyebut, pihaknya mendirikan usaha sejak tahun 2010.
Bir pletok 'Rosha Batavia' mulai go internasional sejak bergabung dengan Indonesia Spice Up The World (ISUTW) yang dicetuskan oleh Kementerian Investasi/ Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) bekerja sama dengan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI), tahun 2021.
"Minuman rempah saat ini sangat dicari oleh pembeli. Karena keunikan namanya, maka banyak pembeli yang tertarik. Bir pletok kami juga menjadi welcome drink salah satu hotel di Jakarta," terangnya.
Kendati demikian, Ernawati terus melakukan penyempurnaan untuk produknya. Saat ini bir pletok miliknya telah bersertifikat BPOM, halal dan telah terdaftar di Hak Kekayaan Intelektual atau HAKI. Dengan omzet Rp150 juta per tahun, ia berharap usahanya terus meroket.
"Mudah-mudahan Pemerintah Kota (Pemkot) bisa lebih memperhatikan para IKM yang potensinya sudah dilirik agar bisa lebih mendukung dan bantu promosikan, agar produknya makin dikenal baik di dalam maupun luar negeri," tutupnya. (JD 08/ED 02)
