berita.depok.go.id - berita.depok.go.id - Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperdagin) Kota Depok menggelar pelatihan olahan makanan dan kemasan di lokasi fokus (lokus) Peningkatan Peranan Wanita menuju Keluarga Sehat dan Sejahtera (P2WKSS) RW 04, Kelurahan Jatimulya, Kecamatan Cilodong. Pelatihan yang digelar mulai 22 - 24 Agustus 2022 ini, diikuti sebanyak 20 peserta.

Kepala Bidang Perindustrian Disperdagin Kota Depok, Dzikrulloh Kamali menjelaskan, selama tiga hari ke depan warga dibekali ilmu mengolah makanan dari berbagai bahan baku. Hari pertama, membuat abon daging ayam dan ikan tongkol, serta hari kedua, membuat sistik tempe, sistik tape, dan nugget tempe.

"Hari terakhir mereka akan membuat bingka singkong dan brownies tempe," jelasnya kepada berita.depok.go.id, Senin (22/08/22).

Kamali menuturkan, pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan para ibu di lokasi P2WKSS agar lebih mandiri. Adapun instrukturnya dari Posyantek Saung Inovasi Bogor. 

"Di samping itu, kami juga berharap ibu-ibu ini dapat terus mengasah kemampuan mengolah makanan dan kemasan agar bisa menjadi tambahan penghasilan untuk keluarga," tandasnya.

Sebagai informasi, lokus program P2WKSS tahun 2022 berada di RW 04 dan 05 Kelurahan Cinangka serta RW 04 Kelurahan Jatimulya. Disperdagin Kota Depok juga telah menggelar pelatihan olahanan makanan dan kemasan di Kelurahan Cinangka pada Juli lalu. (JD 05/ED 01/EUD02)